Consiste en bollitos redondos de masa de maíz precocida relleno de un delicioso guiso de carne y cerdo, que luego es terminado en una salsa tomatada. En nuestro caso el guiso lo elaboramos con carne, cerdo, aliños (pimentón, cebolla, cebollín, ajo, ají dulce) y huevo cocido picadito que le quedan perfecto.
Son deliciosos!
Rico lo certifico como buena maracucha!!! practicamente en un planto del menu del zuliano, exitos y bendiciones
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