martes, 6 de agosto de 2013

Salmón en crema agria

Ingredientes:
Filete de salmón
Yogurt natural
Alcaparras
Queso crema
Perejil
Mostaza
Ralladura de limón

 El salmón debe cocinarse en horno medio, con mantequilla, sal y pimienta, por 15 min, que quede a media cocción. La crema: se pican finamente las alcaparras y perejil, agregar al yogurt y queso, mostaza, servir sobre el salmón, buen provecho.

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